奶茶杯印刷顏色會出現掉色可能有以下原因：

1、使用的油墨質量不好，導致油墨不均勻、不牢固，從而出現掉色現象。

2、印刷技術不過關，導致油墨沒有印實、印勻，從而出現掉色現象。

3、奶茶杯使用時間過長，導致油墨因氧化而出現掉色。

4、使用的油墨與杯子不匹配，導致油墨與杯子之間沒有足夠的附著力，從而出現掉色現象。